VILLAGO.it, il viaggiatore sensibile, in collaborazione con UGT VALMADRERA, presentano
sabato 26 settembre 2015
Aperitivo da nobile
Degustazione itinerante nella storia di Valmadrera tra piante officinali, dimore storiche e curiosità eno-gastronomiche
Un percorso tra la storia del Centro Culturale Fatebenefratelli di Valmadrera, i sapori dell’Orto Botanico e il vino della casa da nobile. La degustazione è curata da "La Fattoria" di Rocco Mercuri, con la collaborazione della Consulta dell’Alimentazione di Valmadrera.
Ritrovo h 17.30 - Valmadrera, Parcheggio pubblico di Via Fatebenefratelli
Costo € 12,00 adulti - € 7,00 bambini sotto i 12 anni
Per i residenti in Valmadrera € 10 adulti e € 5 bambini sotto i 12 anni
Saturday, September 26, 2015
A journey through the history of the Fatebenefratelli 17th century complex, the flavours of the Bothanical Garden and the wine of the noble’s house. The tasting is taken care of by Rocco Mercuri's "La Fattoria", in collaboration with Valmadrera's Alimentation Council.
Meeting point h 5.30 PM - Valmadrera. Via Fatebenefratelli parking lot
Cost per pax € 12,00 (adult) - € 7,00 (child under 12)
La degustazione prevede:
- Crostino aromatizzato al dragoncello francese con caprino alla citronella
- Santoreggia con burro di montagna su crostino aromatizzato al tropeolo con fiore
- Crostino al cren con taleggio
- Crostino aromatizzato all'isoppo con salame d'asino
- Crostino di San Pietro con crema di lenticchie al rosmarino
- Crostino al profumo dell'orto con zuppa di legumi
- Crostata di fico
Per informazioni e prenotazioni:
Silvia Brusadelli: +39 338 3090011
Giovanni Vanossi: +39 329 6987512
www.villago.it
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Si ringrazia la "Consulta per l'Alimentazione di Valmadrera" per la collaborazione.